Grundkurs - Party time

In den Grundkursen wird das Hauptaugenmerk auf das Basiswissen für Tortendekoration gelegt,
welches anhand von Theorie verbunden mit Praxisarbeiten vermittelt wird. 
Zusätzlich wird die Torte mit kunterbunten "Papierschlangen, Luftballons, Sternen
und einem verspielten Partyhut", 
alles aus Zucker selbst hergestellt, dekoriert.

Dieser Kurs beinhaltet:

  • Basisinformation über die verschiedenen Zuckermassen und Lebensmittelfarben
  • Basisinformation über das Arbeitsmaterial bzw. Werkzeug
  • Vorbereitungsarbeiten: "Was wird gemacht bevor der Kuchen eingedeckt wird?"
  • Wie wird richtig eingefärbt? 
  • Techniken & Gestaltungsmöglichkeiten "Wie kann die Torte eingedeckt werden?"
  • die Herstellung von bunten Zucker-Partydekor wie "Papierschlagen, Luftballons,
    Sterne und einem Partyhut"
  • das Auftragen von Pulverfarbe (je nach Design)  
  • das Arrangieren und die Fixierung der Dekorationsteile an der Torte

Anspruch: leicht  (für Anfänger und für Fortgeschrittene die Ihr Wissen auffrischen möchten)

Kursdauer: 5,5 Stunden

Preis: €132.- pro Person

nächster Kurstermin: Montag 18. Februar 2019, von 09:00 - 14:30 

Ort: Zuckerwerkstatt Sweet Obsession, Telefonweg 380, 1220 Wien

weitere Kursdetails: Das gesamte Werkzeug und die notwendigen Utensilien, alle Lebensmittelfarben sowie essbare Hilfsstoffe
(z.B. Zuckerklebstoff), werden für die Kursdauer bereitgestellt. Zusätzlich bekommen Sie ein Zertifikat und ein Anleitungsblatt,
welches Sie mit eigenen Notizen ergänzen und mitnehmen können. Sie erhalten mit der Kursbestätigung eine detaillierte Information und Mitbringliste (Kuchen,..) zu Ihrem gebuchten Kurs.
Auch für Ihr leibliches Wohl wird mit Tee, Kaffee, Mineralwasser, Kekse sowie meistens auch Süßes und Obst gesorgt.

Anmeldung: klicken Sie hier